🍎🍐🍌 Frutas Asadas con Canela y Miel
1. Manzana Asada con Canela y Miel
Ingredientes:
- 2 manzanas medianas
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharada de nueces picadas (opcional)
Preparación:
- Cortá las manzanas por la mitad y retirá el corazón.
- Rociá con miel y espolvoreá canela.
- Cociná en horno a 180 °C por 20 minutos.
- Finalizá con nueces picadas por encima.
Variantes:
- Rellená con granola casera.
- Sustituí la manzana por banana.
- Serví con una cucharada de yogur griego por encima.
2. Pera Asada con Canela y Miel
Ingredientes:
- 2 peras maduras (preferencia Williams o portuguesa)
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharada de nueces o almendras picadas (opcional)
- 1 pizca de nuez moscada (opcional, para más aroma)
Preparación:
- Cortá las peras por la mitad y retirá las semillas con cuidado.
- Colocá en una fuente de horno con la parte cortada hacia arriba.
- Rociá con miel, espolvoreá canela y, si querés, un poco de nuez moscada.
- Horneá a 180 °C por unos 20 minutos, hasta que estén tiernas.
- Finalizá con nueces o almendras picadas antes de servir.
👉 Tip extra: esta receta queda excelente acompañada con una cucharada de yogur griego o un hilito de chocolate 70% derretido.
3. Frutas Asadas Variadas con Miel y Canela
Ingredientes:
- 1 manzana cortada en gajos
- 1 pera cortada en gajos
- 1 banana cortada en rodajas gruesas
- 1/2 taza de ananá/piña en cubos
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharadita de jengibre en polvo (opcional, para un toque picante)
- Nueces picadas o coco en láminas para decorar
Preparación:
- Forrá una bandeja con papel manteca.
- Distribuí todas las frutas cortadas en trozos medianos.
- Rociá con miel y espolvoreá canela (y jengibre, si querés).
- Horneá a 180 °C por 15–20 minutos, mezclando a la mitad del tiempo para caramelizar de manera uniforme.
- Retirá del horno, decorá con nueces o coco y serví todavía caliente.
👉 Tip extra: esta versión puede servirse caliente como postre o fría mezclada con yogur para la merienda.