🍘 Bollitos Nutritivos de Avena
Bollito de Avena con Verduras y Queso
Ingredientes:
- 1 taza de avena en hojuelas
- 1 huevo
- 1/2 taza de verduras picadas (pimiento, zanahoria, calabacín, etc.)
- 2 cucharadas de queso magro (tipo ricota o port salut)
Preparación:
- Mezclá todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea.
- Formá bollitos del tamaño deseado.
- Colocalos en una bandeja enmantecada y horneá 20 minutos a 180 °C, hasta que se doren ligeramente.
✨ Variantes
Bollito de Avena con Pollo y Zanahoria
Ingredientes:
- 1 taza de avena en hojuelas
- 1 huevo
- 1/2 taza de pollo cocido y desmenuzado
- 1/2 taza de zanahoria rallada
- 2 cucharadas de queso magro rallado
- Sal, pimienta y condimentos a gusto
Preparación:
- Mezclá todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea.
- Formá bollitos del tamaño deseado.
- Colocalos en una bandeja enmantecada y horneá 20 minutos a 180 °C, hasta que estén dorados.
Bollito de Avena con Espinaca y Queso Cottage
Ingredientes:
- 1 taza de avena en hojuelas
- 1 huevo
- 1/2 taza de espinaca cocida y picada
- 2 cucharadas de queso cottage
- Sal, pimienta y condimentos a gusto
Preparación:
- Mezclá todos los ingredientes hasta formar una masa uniforme.
- Formá bollitos medianos o pequeños.
- Colocalos en bandeja enmantecada y horneá 20 minutos a 180 °C, hasta que estén firmes y ligeramente dorados.
Bollito de Avena con Zapallito y Tomate
Ingredientes:
- 1 taza de avena en hojuelas
- 1 huevo
- 1/2 zapallito mediano rallado
- 1/2 tomate picado en cubos pequeños
- 2 cucharadas de queso magro rallado
- Sal, pimienta y condimentos a gusto
Preparación:
- Mezclá avena, huevo, zapallito, tomate y queso hasta formar una masa homogénea.
- Formá bollitos y colocá en bandeja enmantecada.
- Horneá 20 minutos a 180 °C hasta que se doren ligeramente.